Сковороды с тефлоновым покрытием
О сковородах с тефлоновым покрытием
Производители посуды выпускают сковороды из самых разных материалов, многие из которых требуют обязательного наличия антипригарного покрытия. Самое известное и широко распространенное покрытие – тефлоновое: скользкое, устойчивое к химическим веществам и высоким температурам. Teflon — зарегистрированная торговая марка, принадлежащая компании DuPont. Впервые этот материал был нанесен на сковороду Французским физиком М.Грегуаром в середине прошлого столетия.
Какие тефлоновые сковороды бывают?
- Для изготовления корпуса используют алюминий (литой и штампованный), углеродистую сталь и чугун.
- Сковороды с более толстыми стенками прослужат намного дольше, поскольку они лучше переносят механические и температурные воздействия.
- Тефлоновое покрытие может быть абсолютно ровным и гладким или ячеистым, обеспечивающим более равномерный прогрев дна. При приготовлении пищи в ячейках всегда есть немного жира или жидкости, выделившихся из продуктов, что повышает качество готовых блюд.
- Сковороды с тефлоновым покрытием хорошо подходят для всех видов плит. Модели с концентрическими канавками, проходящими с внешней стороны дна, идеальны для газовых плит. Углубления позволяют экономить энергоноситель и способствуют равномерному прогреванию посуды и ее содержимого. Сковородки с плоским дном хорошо сочетаются в электроплитами. Модели с индукционным дном – единственно верный выбор владельцев индукционных плит.
Мы реализуем сковороды с качественным и безопасным тефлоновым покрытием. Перед отправкой потребителю наши специалисты внимательно проверяют изделия, так что вы получите сковородку с ровным и гладким покрытием, без сколов, отслоений и трещин. Посуда упакована в презентабельные коробки, которые вполне могут выступать в роли подарочной упаковки.
Чтобы тефлоновая сковорода, приобретенная в магазине Посударство.ру, прослужила вам много лет, соблюдайте рекомендации по эксплуатации и уходу.
- Новую сковородку следует промыть, а затем вскипятить в ней воду.
- Не нагревайте посуду с тефлоновым покрытием без жира или воды. Как только дно нагреется свыше 240 градусов, покрытие начнет разрушаться. На некоторых моделях есть индикатор температуры, помогающий поддерживать безопасный уровень нагрева.
- Ставьте сковороду только на холодную комфорку и постепенно увеличивайте степень нагрева.
- Используйте только пластиковые, силиконовые и деревянные аксессуары, не способные повредить тефлоновый слой.
- Очистку сковороды с тефлоновым покрытием нужно производить с применением только мягких моющих средств, в составе которых отсутствуют абразивные частицы.
Если вам нужна дополнительная информация по свойствам тефлоновых сковород или вы хотите получить профессиональную консультацию по выбору посуды, звоните по телефонам магазина Посударство.ру.