Чугунные кастрюли

О чугунных кастрюлях

Насыщенный вкус, богатый аромат, нежная консистенция – все эти эпитеты можно адресовать блюдам, приготовленным в чугунной кастрюле. Она обязательно должна быть на вашей кухне, а лучше – сразу несколько кастрюль разного объема. Посуда из чугуна отличается высокой теплоемкостью, она равномерно прогревается и аккумулирует тепло внутри. Яркую и красивую чугунную кастрюлю с запеченной птицей, мясом или овощами можно поставить прямо на стол, сервировка от этого только выиграет.

У нас вы найдете кастрюли объемом от 0,25 л для порционных блюд и кастрюли, в которых можно приготовить обед на большую семью.

Преимущества чугунных кастрюль

• Они обладают необыкновенной прочностью и долговечностью. У многих еще сохранилась посуда из чугуна, которая служила бабушкам и прабабушкам. Кастрюля, которую вы купите в магазине Посударство.ру, тоже может стать вашей семейной реликвией.
• При нагревании массивного корпуса кастрюли внутри нее создается эффект "русской печи". Блюда получаются сочными, мясо – мягким. В чугунной емкости обычно готовят молочные каши, плов, запеканки и многое другое.
• Пригорание пищи практически исключено. Перед первым применением в кастрюлю следует налить немного масла и хорошенько прокалить. Масло заполнит поры и создаст естественное антипригарное покрытие.
• Для придания кастрюле презентабельного внешнего вида ее покрывают высокопрочным, термостойким эмалевым покрытием. Однако в нашем ассортименте есть изделия из "чистого" чугуна.
• Чугунные кастрюли безопасны для здоровья человека. При нагревании они не выделяют запаха и вредных веществ.
• Стеклянная или чугунная крышка плотно прилегает, обеспечивая необходимую герметичность. Крышки некоторых моделей снабжены съемными ручками.
• Кастрюлю из чугуна можно ставить на газовую, электрическую, керамическую и индукционную конфорку.

В магазине Посударство.ру вы купите сертифицированные кастрюли из чугуна высокого качества. Современная надежная посуда подарит вам новые вкусовые ощущения. Многофункциональность чугунных кастрюль выражается в возможности любой тепловой обработки: варки, тушения, запекания и даже жарки.