Поиск
8 (968) 333-25-28 8 (800) 301-39-89 Пн-Пт, с 10 до 19 Перезвоните мне
[an error occurred while processing the directive]

Сотейники

О сотейникиах

Без сотейника коллекция кухонной утвари будет не полной, даже если в ваших шкафах уже хранится с десяток разных кастрюль и сковородок. Сотейник – универсальная модель, объединяющая несколько функций. В нем можно варить овощи и тушить мясо, жарить птицу и готовить соусы, припускать рыбу и пассеровать муку. Сотейники есть в ассортименте всех брендов, специализирующихся на выпуске металлической посуды: Bergner, Nadoba, Gipfel, SteelWay, Wellberg и других.

Что отличает сотейник от других видов посуды?

  • Увеличенная толщина дна и стенок. Тепло равномерно распределяется по всему корпусу и по внутреннему пространству емкости, продукты готовятся быстро, не подгорают и не пересушиваются, сохраняя свои полезные свойства.
  • Высокие бортики. Они выше, чем у сковороды, но ниже, чем у кастрюли того же диаметра. Вот почему сотейник идеально подходит для создания классических и авторских соусов.
  • Две ручки. Часть моделей оснащена двумя короткими ручками, часть – короткой и длинной ручками. Они могут быть стационарными или съемными. Некоторые производители выпускают сотейники с одной ручкой, легко узнаваемые по форме и глубине.

Помимо традиционных круглых сотейников вы можете купить посуду прямоугольной формы. Как правило, она используются как для приготовления пищи на плите, так и для запекания блюд в духовке.

Сотейники изготавливаются из легкого и недорогого штампованного алюминия, массивного литого алюминия, высокопрочного чугуна и нержавеющей стали. Большинство изделий дополнены внешним жаропрочным покрытием. В его состав входят красители, придающие поверхности корпуса яркие и насыщенные оттенки.

Внутренний антипригарный слой (керамический или тефлоновый с добавлением упрочняющих частиц) характеризуется высоким качеством, безопасностью для здоровья и долговечностью. Если вы предпочитаете пользоваться металлическими ложками для перемешивания продуктов, рекомендуем купить сотейник из нержавеющей стали, чугуна или сотейник с мраморным либо титановым антипригарным покрытием.

В магазине Посударство.ру есть посуда для всех видов плит и для конфорок любого размера.

Если вы не знаете, какой сотейник выбрать, покупайте модели диаметром 26-28 см. Крышка из термостойкого стекла может входить в комплект или продаваться отдельно. Обычно в ней предусмотрено отверстие для стравливания пара.

В каталоге размещена подробная техническая информация по каждому сотейнику. Фотографии помогут вам воочию представить внешний вид изделия.

Остались вопросы? На них профессионально ответит консультант магазина Посударство.ру. Звоните!